Домашняя энциклопедия

Алеврия оранжевая, Aleuria aurantia

Алеврия оранжевая, Aleuria aurantia, алеврия золотистая

Плодовое тело:
Внутренняя поверхность гриба ярко-оранжевая, иногда с красным оттенком, гладкая, блестящая.
Внешняя поверхность гриба более светлая, с белым мучнистым опушением, матовая.
Гриб имеет корневидное основание.

Мякоть.
Очень тонкая, оранжевая, ломкая, без вкуса и запаха

Где искать.
Алеврия оранжевая, Aleuria aurantia растёт с августа по октябрь, на влажной песчаной почве, на светлых местах, в лиственных и хвойных лесах, по обочинам дорог, опушках, лужайках, тропинках, песчаных кучах, группами, часто большими.
В умеренной климатической зоне России.

Употребление в пищу.
Алеврия оранжевая, Aleuria aurantia съедобный гриб, но с невысокими вкусовыми качествами, не требует предварительной тепловой обработки. Можно жарить, использовать в сыром виде в салатах.

Фотографии гриба Алеврия оранжевая, Aleuria aurantia в естественной среде обитания (фото Влад ИОНОВ).

• < Назад
• Вперёд >