Головач гигантский.

Энциклопедия природы. Грибы. Головач гигснтский (Calvatia gigantean).

Головач гигантский (Calvatia gigantean), дождевик гигантский, дождевик исполинский.

Ножки и шляпки как таковых у гриба нет, он имеет шаровидное или яйцевидное плодовое тело, иногда приплюснутое. Гриб может вырасти до внушительных размеров - 50 см в диаметре и 20 кг весом.
Тело головача гигантского покрыто двумя гладкими оболочками. Внешняя оболочка гриба тонкая и ломкая, быстро растрескивается. Под ней находится вторая, толстая оболочка, однако тоже склонная к растрескиванию.

Мякоть.
«Мясо» молодого гриба белое, затем становится зеленовато-жёлтым, и когда гриб полностью созревает, его мякоть (мясо) становится оливково-коричневой. Так же по мере созревания буреет и поверхность головача гигантского (Calvatia gigantean).

Гриб широко распространён на территории России, особенно в Европейской части, но растёт он и в некоторых областях юга Сибири, Дальнего Востока, Карелии.

Где искать.
Головач гигантский (Calvatia gigantean) растёт с августа по октябрь. Предпочитает  лиственные и смешанные леса, луга, поля, пастбища, полевые дороги и дороги вдоль опушек леса. Чаще можно встретить одиночные грибы, но не редки случаи произрастания этих грибов группами.

Интересна особенность произрастания гриба, названная «метеорной». Головач гигантский появившись в определённом месте, вдруг совсем исчезает или не растёт здесь же в течение очень длительного времени.

Употребление в пищу.

Съедобный гриб четвёртой категории.

Употреблять в пищу следует только в молодом возрасте, когда его мякоть имеет белый цвет. Гриб можно жарить, сушить и даже есть в свежем виде.

Мякоть головача гигантского (Calvatia gigantean), как и всех дождевиков обладает очень эффективным кровоостанавливающим действием.

Энциклопедия природы. Грибы. Этот головач гигантский (Calvatia gigantean) был найден в августе 2012 года во Владимирской области. Рос гриб прямо на дороге, идущей вдоль опушки леса.

Этот головач гигантский (Calvatia gigantean) был найден в августе 2012 года во Владимирской области. Рос гриб прямо на дороге, идущей вдоль опушки леса.

Энциклопедия природы. Грибы. Головач гигантский (Calvatia gigantean) в разрезе. Видно толстую оболочку гриба и его белую мякоть.

Головач гигантский (Calvatia gigantean) в разрезе. Видно толстую оболочку гриба и его белую мякоть.

Энциклопедия природы. Грибы. Головач гигантский (Calvatia gigantean). Характерный рисунок образованный растрескавшейся внешней оболочкой гриба.

Головач гигантский (Calvatia gigantean). Характерный рисунок образованный растрескавшейся внешней оболочкой гриба.

(фото Влад ИОНОВ)

ПОДЕЛИТЬСЯ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

 

Комментарии   

 
0 #4 Егор 31.03.2016 13:12
Это не гриб, это мяч съедобный! ))
Попадались, но поменьше размером.
 
 
+1 #3 tsvetochek 06.03.2013 14:28
судя по размерам, такого грибка вполне хватит, чтобы пообедать. :))
 
 
+1 #2 Саня 30.01.2013 09:28
Цитирую olesia:
Это что, правда гриб???

это гриб. Такие большие не попадались, а поменьше собираю, вкусные грибки.
 
 
+1 #1 olesia 27.01.2013 18:22
Это что, правда гриб???
 

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

 

 

Tags:
Вы здесь: Главная Энциклопедия природы Грибы Головач гигантский.